Menu de Noël

Le 24 et le 25 décembre

Petite Assiette de Bienvenue 

Nos Mises en Bouche 

Foie gras d’Oie maison, Confiture de Figue, Toast 

Cappuccino de Langoustines, Croustillant « Retour de Pêche »

Noisette de Chevreul, Choux farci aux Fruits de Saison

Fromage affiné par nos Soins 

La Buche « Pas Traditionnelle »

109,00

Menu du NOUVEL AN

Le 31 décembre

Petite assiette de Bienvenue 

Nos Mises en Bouche 

Feuille à feuille de Saint Jacques et Foie Gras, Pain croquant 

Lotte et Coques, Confiture de Tomates; Curry doux et Citronelle 

Tournedos de Faon, Coulis de Sureau et Caramel salé, Ballotin gourmand 

Fromage affiné par nos Soins 

Les Douceurs de l’An neuf 

119,00

Dernier plaisir de l’année… « all in » incluant champagne, vins, eaux et cafés

199,00

Traditionnelle Choucroute 01/01/24 midi et soir

23 euros par personne 

Pensez a réserver .